Castello di Bolgheri

Italië 

De gemeente Bolgheri ligt ten zuiden van Livorno, vlakbij de kust. Hier worden de duurste wijnen van Italië geproduceerd, bekende namen als Sassicaia, Ornellaia en Guado al Tasso. In het begin van de 20ste eeuw was het kasteel van Bolgheri het centrum van de eigendommen van de adellijke familie Gherardesca. Via haar moeder (een Gherardesca) kwam gravin Franca Spalletti Trivelli, echtgenote van graaf Clemente Zileri (eigenaar van de Fattoria Poggio a Poppiano nabij Firenze,) in het bezit van het domein van 130 ha, waarvan 50 ha wijngaard.

In 1997 begon Clemente Zileri samen met zijn zoon Federico met de aanplant van hoogwaardige druivenrassen (vooral Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en een beetje Cabernet Franc en Syrah) overeenkomstig de bepalingen van de DOC Bolgheri. Omdat grootmoeder Alessandra della Gherardesca vroeger reeds wijn op de markt had gebracht onder de naam Castello di Bolgheri en omdat zij eigenaar is van het kasteel, kon de familie Zileri de naam verder gebruiken onder DOC Bolgheri Superiore (normaal mag in Italië de naam van de appellatie niet in de naam van het domein voorkomen).

Website