Valdespino Very Old Rum

Valdespino Very Old Rum is een diep amberkleurige rum met aroma's van zachte honing, sinaasappelschil, kruiden en rijpe eik. In de mond toffee en citrus met kruiden en eiken. Complex en rijk met een delicate sherry achtergrond.

Een unieke kleine batch rum verkregen uit de distillatie van suikerriet, waarvan de oorsprong ligt in de eerste batch Cubaanse rum uit 1940. Gerijpt in een zeer beperkte Solera voor een gemiddelde van 18 jaar op vaten die voorheen zeer oude en fijne Oloroso sherry bevatten.

Deze rum rijpt in sherryvaten welke opgeslagen liggen in het wijnhuis, gelegen in het hart van het sherrygebied: Jerez de la Frontera (Andalusië).