Meest eenvoudige wijnshop
UNIEK! 6 wijnen naar eigen keuze voor doosprijs
Gratis bezorging vanaf 75,-
1000+ exclusieve wijnen
Wijngemak
De webshop van Wijnhuis Wooning
Wijngemak
De webshop van Wijnhuis Wooning

The Royal Tokaji Aszú 'Blue Label' 5 puttonyos

Hongarije | Tokaj

The Royal Tokaji Aszú 'Blue Label' 5 puttonyos heeft een diepe, goudgele kleur. Zuiver geurend naar abrikoos en krenten. Complexe smaak met gedroogde zuidvruchten, karamel en amandelen. Lange en verfijnde afdronk die door een prettig zuurtje lekker fris blijft.

Uitstekende combinatie bij gerechten met eendenlever, blauwe kaassoorten en desserts op basis van fruit. Of laat u verrassen door een nagerecht met pure chocolade en sinaasappel.

 

Traditioneel worden de trossen handmatig geplukt en verzameld in houten mandjes van 20 liter ('puttony' genaamd). Het aantal mandjes (puttonyos) geeft de kwaliteit weer van de wijn, waarbij de allerhoogste kwaliteit wordt aangeduid met 6 puttonyos. Het absolute summum is de 'Essencia', die gelijk staat aan 7 puttonyos, maar deze is zeer schaars. De rijping vindt plaats in kleine Gönci vaten (140ltr.) van Hongeriaans Eiken. Wettelijk gezien kennen we de kwaliteiten 3 tot 6 puttonyos en moeten Aszú; wijnen minimaal drie jaar rijpen. The Royal Tokaji Winery hanteert een veel langere rijpingsperiode dan deze drie jaar en produceert alleen 5 en 6 puttonyos wijnen, uitsluitend van single vineyards.

€ 30,99 per stuk

Wijnkring Magazine

Meerdere keren per jaar brengen wij een wijn magazine uit boordevol verhalen en recepten. Wil je graag meer over wijn weten? Schrijf je dan in en ontvang het magazine thuis!

Lees het magazine

Klik hier voor onze kerstpakketten en aanbiedingen

https://www.wijngemak.nl/the-royal-tokaji-aszu-blue-label-5-puttonyos