Takún Selection White Blend

Takun White Blend heeft een goudgele kleur met een groenige tint. Deze wijn is elegant en fris in de neus. Fruitige aroma’s van ananas en peer samen met citrus en minerale tonen in de afdronk met een zachte touch van geroosterd brood.

Serveer deze wijn als aperitief bij visgerechten, sushi, salades, wit vlees, asperges en gevogelte.

Druivensoorten: Sauvignon Blanc 49%, Chardonnay 26%, Viognier 16%, Marsanne 3% en Roussanne 3%.

De vergisting van deze witte wijn vindt plaats in grote RVS vaten. 20% van de wijn rijpt daarna nog 4 maanden op gebruikte, Franse eikenhouten vaten.

Central Valley is voor de Chileense wijnbouw een van de belangrijkste wijngebieden. De wijnstreek is ideaal om haar goede en stabiele klimaat, het geeft rijpe druiven, wat terug komt in de fruitige stijl van de wijn.