Saumur-Champigny AOP Domaine Langlois-Chateau Cabernet Franc

Saumur-Champigny AOP Domaine Langlois-Chateau Cabernet Franc is donker van kleur, de neus wordt gedomineerd door rood fruit, met name aardbeien en kersen. Deze fruitigheid komt ook in de smaak terug. De afdronk is mild en van een goede lengte.

Door de complexiteit zeer geschikt als maaltijdbegeleider, bij lichte vleessoorten en visgerechten. Serveer deze wijn lichtgekoeld.

Druivensoort: 100% cabernet franc.

De wijngaarden bevinden zich rondom Dampierre sur Loire en zijn Terra Vitis gecertificeerd. De bodem bestaat uit zand en kalkhoudende klei. Na de oogst ondergaat het sap een vergisting in temperatuur gecontroleerde RVS tanks, alwaar het sap verblijft tot aan de botteling in het opvolgende voorjaar.