Roberto Sarotto Barbera D'Asti DOCG
Vol zacht soepel fruitig sappig | Italiƫ | Piemonte
Lekker bij: Antipasta, Gevogelte, Kaas, Lichte vleesgerechten, Wit vlees
Roberto Sarotto Barbera D'Asti DOCG is een wijn boordevol fruit maar met een verfijnde afdronk. Deze wijn is zacht met een vrij uitgesproken typisch karakter afkomstig van de Barbera druiven. Soepel en evenwichtig en heeft een vleugje complexe kruidigheid.
Serveer deze wijn bij salami, prosciutto crudo, soepen, pasta's en lichtrood vlees. De wijn staat bij de lokale bevolking bekend als een wijn die in de zomermaanden enigszins kan worden gekoeld en past bij veel koude voorgerechten.