Ribeauville Riesling Vieilles Vignes - Martin Zahn

Exotisch fruit zacht fris droog wit | Frankrijk | Elzas

Lekker bij: Schaal- en schelpdieren, Vis

€ 12,99 per fles
€ 77,94 per doos
Inloggen om korting op deze wijn te krijgen

Ribeauvillé Riesling is een zachte wijn uit de Alsace. Deze biologische wijn heeft een helder gele kleur met groene accenten. In geur en smaak aroma's van groene appel en citrusvruchten als citroen en limoen. De afdronk is lang en is mooi in balans.

Bij “vette” vissoorten als zalm, paling en o.a. ook garnalen. Bij gebakken vis als tong en schol en natuurlijk ook bij de echte zuurkoolschotel.

Dit is de wijn uit de Elzas met het meeste raffinement. De Rieslingdruif schijnt voor de Elzas geschapen te zijn; hij gedijt daar uitstekend en dat heeft te maken met het aangename klimaat en de terroir: de hoge Vogezen houden veel kou en regen tegen en dat is nodig, want deze edele druif ontwikkelt zich langzaam en vraagt nogal wat uren zon

 

Dit artikel komt van wijnhuis Cave de Ribeauvillé - Frankrijk