Quinta vale Dona Maria Port Reserve Ruby

Quinta vale Dona Maria Port Reserve Ruby is roodpaars van kleur met in de mond veel rood fruit met grote verfijning en elegantie. 

Serveer deze port als aperitief of bij kazen.

De immense diversiteit van de druivensoorten, met zorg geplet in lagares en de consistente extractie; tijdens de fermentatie resulteert dit in een zeer complexe, rijke en krachtige port. Quinta Vale D. Maria Reserva Port Lote N.º 16 is 100% geproduceerd in het wijnoogstjaar 2016. Het lote-nummer op de etiket is een indicatie van het oogstjaar. Deze port met sapppig, rijp en vers fruit, een geweldige structuurheeft daardoor de capaciteit voor een goede veroudering. De port wordt gedurende 4 dagen in de lageres op een temperatuur van 20 graden met de voet getreden. De beschikbare hoeveelheden zijn dan ook zeer beperkt en is niet gefilterd. Deze Port is 30 maanden gerijpt in oude eiken vaten. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken voor deze wijn is tussen de 30 en 60 jaar oud. 

Deze topport heeft 91 punten gekregen van Robert Parker.