Quinta da Aveleda Vinho Verde Alvarinho

Wit | Portugal | Vinho Verde

Lekker bij: Aperitief, Asperges, Gevogelte, Oesters, Schaal- en schelpdieren, Sushi, Vis, Wit vlees

€ 9,99 per fles
€ 53,94 per doos
(€ 8,99 per fles)

Quinta da Aveleda Alvarinho is lichtgeel van kleur. Aroma's van tropisch fruit, bloemig, grapefruit, limoen, schil van sinaasappel met een droge en elegante afdronk.

Serveer deze wijn als als aperitief, of bij oesters,visgerechten, asperges, salades en sushi.

Alvarinho is de diva van de druiven in de regio van Vinho Verde. Deze druif is de enige Alvarinho van Portugal dat komt van een blend van bodems; 90% van graniet en 10% van de bodem van leisteen. Met de hand geplukt in de nacht, zacht geperst op een lage temperatuur en de alcoholische fermentatie neem plaats in de rvstanks. Daarna volgt de wijn de sur lie rijping voor 3 maanden. Deze Alvarinho heeft een potentie voor 4 jaar om te bewaren in fles.