Quattro Passi | Appassimento Rosso Veneto - Deze wijn is vervangen door Epicuro appassite

Quattro Passi | Appassimento Rosso Veneto is gemaakt van lokale rode druiven uit de provincie Verona en heeft een dieprode kleur. Deze wijn is zacht, aangenaam kruidig en heeft een volle body met een langdurige afdronk. Gemaakt volgens de appassimento methode, waarbij de druiven na de pluk worden gedroogd voor ongeveer 1 maand, waarna de boer hier wijn van maakt met meer extractie in kleur, geur en smaak.

Serveer deze wijn bij rood vlees, wilde eend, oude kazen en pittige gerechten.