Ouzo Tsantali 0.7L

De traditionele Griekse ouzo, zo typisch voor Griekenland als het diepblauwe van zijn logo. Het heeft de authentieke smaak van traditie dankzij het distillatieproces dat een lange traditie van de Tsantali-familie voortzet.

Proefnotitie

Kristalheldere kleur. De gedistilleerde anijs domineert eerst de neus en het gehemelte. Het mondgevoel is robuust, maar biedt een zeer elegante, eerder romige laagsensatie en een heerlijke warmte als gevolg van het alcoholgehalte. Hoewel anijs lijkt te leiden, brengen de rest van de natuurlijke aromaten – lindebloesem, koriander, kardemom – meer complexiteit en finesse met zich mee, creëren zo de perfecte balans en verbeteren het voedselvriendelijke karakter.

Wanneer water of ijs wordt toegevoegd, geeft de kristalheldere kleur zijn plaats aan een rijke, melkwitte kleur zonder de aroma’s en smaken te verliezen.