Opta Dão Rosé

Opta Dão Rosé heeft een prachtige transparant zalmroze kleur. De neus wordt gedomineerd door rood fruit als aardbei, framboos en zwarte bes. De smaak is fris en rijk, gekenmerkt door een mooie frisheid door de harmonieuze zuurgraad die perfect past bij het rijpe fruit in het aroma. Soepel en aangenaam om te drinken, zowel als aperitief of bij een maaltijd. 

Serveer deze wijn als aperitief, bij pasta's, salades, kruidige mediterrane gerechten en Aziatische gerechten.

Na de oogst worden de druiven ontsteeld. In totaal weken de druiven 6 uur op lage temperatuurd. Fermentatie vindt plaats op RVS vaten op 14˚C gedurende 2 weken.

Deze wijn heeft het label "vegan".