Montes Limited Selection Pinot Noir

Vol fris fruitig vanille eikenhout | Chili | Casablanca Valley

Lekker bij: Gevogelte, Kaas, Lamsvlees, Lichte vleesgerechten

Montes Limited Selection Pinot Noir is vrij donkerrood van kleur voor een Pinot Noir. Intense, elegante aroma's met een duidelijke overheersing van aardbeien, bloemen en bessen. De zachte tannine zijn mooi in balans met de sappige zuren. De afdronk is fris en fruitig.

Te serveren bij vleesgerechten, kalfsvlees, lamsvlees en rijke harde, oude of schimmelkazen. Opleggen kan tot 5 jaar na oogstjaar.

Traditioneel gemaakt met een lagering gedurende 5 maanden op Franse eiken vaten.