Montes Alpha Black Special Cuvée Cabernet Sauvignon

Montes Alpha Black Special Cuvée Cabernet Sauvignon is een fascinerende, krachtige, complexe Chileense Cabernet Sauvignon. Diep robijnrood van kleur met paarse tinten. De geur is intrigerend, intens en elegant met een scala aan rijp rood en zwart fruit en specerijen (nootmuskaat, anijs en rode peper). Ook zelfs iets van crème de cassis en tabaksblad. Overduidelijk Cabernet. In de mond volumineus en krachtig van structuur, met volronde tannines en een omvangrijke en lange afdronk.

Serveer deze wijn in het weekend klassiek bij een mooi stuk rood vlees van de grill. Bij een diner met vrienden of familie naast lamskoteletten met verse kruiden (tijm!) of, wat eenvoudiger, bij spaghetti bolognese of varkenskarbonades. Overigens is deze Montes Cabernet ook een mooie fles om cadeau te doen. 

James Suckling, 2018 - 94 punten (2015)
Tim Atkin, 2018 - 91 punten (2014)
James Suckling, 2017 - 93 punten (2014)