Masseria Colleone Sangiovese Puglia IGT
Tabak fruitig kruidig vanille | Italiƫ | Puglia
Lekker bij: Kaas, Pasta, Rood vlees, Wit vlees

Masseria Colleone Sangiovese Puglia IGT is een Italiaanse rode wijn met een heldere en intens rode kleur. De geur doet je denken aan tonen van rode vruchten.In de mond vind je tonen van heel veel aardbei, pruim, Italiaanse kruiden, tabak, leer, kastanje en een vleugje vanille. Dat komt doordat de wijn een rijping heeft gehad op grote houten vaten.
Serveer deze wijn bij pasta, pizza en vleesgerechten, zoals spaghetti bolognese, lasagne, rood vlees, geroosterd wit vlees, rollade en belegen kaassoorten.
Deze rode wijn is gemaakt van de Sangiovese. Deze druiven komen uit de wijngaarden in het zuiden van Puglia. De wijngaarden bevinden zich op een liggende helling. Zo genieten ze optimaal van de opkomende zon en verkoelende zeebries van de Adriatische Zee. Door deze omstandigheden worden de druiven perfect en snel rijp. De brandende zon beschermt de druiven echter voor overrijping.