Maison Barboulot Pinot Noir

Rood | Frankrijk | Languedoc

€ 9,99 per fles
€ 51,36 per doos
(€ 8,56 per fles)

Maison Barboulot Pinot Noir is helder en granaatkleurig rood met primaire aroma's van kersen en framboos. Verder in de geur wat lichte vanille en peper. De smaak wordt gekenmerkt door rood fruit, vanille. Deze wijn is aangenaam vol, niet zwaar en heeft een zeer aangename zijdeachtige textuur.

De wijn is licht en elegant en vraagt om niet te zware gerechten. Denk aan kalfs- of varkensvlees of gebraden of geroosterd gevogelte. Qua kazen zijn witte zachte kazen vaak een goede combinatie.

De druiven zijn afkomstig van de Limoux, dat met de nabijgelegen Pyreneeën net koel genoeg is. Meeste percelen worden gekenmerkt door klei- en kalkgrond.