L'Avenir Horizon Sauvignon Blanc
Exotisch fruit fris fruitig sappig wit | Zuid-Afrika | Stellenbosch
Lekker bij: Aperitief, Asperges, Geitenkaas, Salades, Schaal- en schelpdieren, Vis
L'Avenir Horizon Sauvignon Blanc heeft een heldere, lichtgouden kleur. In de neus intense tropische aroma's van guave en ananas met een hint van citroengras. In de smaak verfrissende zuren en tropisch fruit, witte peer, meloen en wat grassigheid.
Serveer deze wijn als aperitief en bij diverse visgerechten, oesters, geitenkaas, asperges en salades.
Michel Laroche is een van de meest ondernemende wijnproducenten van Europa. Zijn voortdurende zoektocht naar nieuwe uitdagingen in bijzondere wijnland met authentieke druivensoorten bracht hem naar Zuid-Afrika,een land met een rijke geschiedenis o p het gebied van wijnbouw. Historie en toekomst kwamen in 2005 samen toen Michel Laroche de mogelijkheid kreeg het landgoed l'Avenir te verwerven. Het wijngoed omvat 70 ha, waarvan 55 ha wijngaarden en kon een jaar later worden uitgebreid met 48 ha waarvan 20 ha aangrenzende wijngaarden in Stellenbosch. Door de diversiteit van de grondsoorten gecombineerd met de koele zeewind worden hier druiven van uitzonderlijke kwaliteit en concentratie geproduceerd.
Dit artikel komt van wijnhuis L'Avenir - Zuid-Afrika