La Villette Viognier VdF

La Villette Viognier VdF is een aromatische wijn met veel karakteristieke fruit tonen, zoals abrikozen en perziken. In de smaak proef je een combinatie van florale tonen van acacia bloemen, lelies, lavendel en hints van verse bananen.                                                                                                                                      

Serveer deze wijn als aperitief, bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, romige pasta's, Oosterse gerechten en kruidige curry's.

Deze wijn bestaat uit 100% Viognier druiven uit het Herault deel in het zuiden van de Minervois, een warm wijngebied. In combinatie met de frisse wind die door de wijngaard blaast, heeft hij toch voldoende frisheid. De Viognier-druif staat bekend om zijn bouquet van zacht fruit en bloemen, laag zuurgehalte and power. De wijn rijpt een paar maanden in vaten op gist.