La forcada sauvignon blanc roble

La forcada sauvignon blanc roble heeft spannend groen gras in de geur, citroenschil. In de smaak spontaan verfrissend, rijpe citroen, iets buxus, met een warmend vanille erachteraan. Fantastische lengte, zeer puur.

De La Forcada Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada, het witte paradepaartje van de familie, is een uitmuntende witte wijn met cachée. De Sauvignon Blanc heeft veel kracht nodig om hier te groeien en te rijpen, waardoor veel karakter in de wijn naar voren komt. Alleen de beste trossen bereiken de wijnkelder onderaan de vallei. Een korte rijping op eikenhouten vaten maakt deze wijn helemaal af. Een levenselixer die zelf ook niet lijkt te ouderen... Prachtig en complex, maar toch heerlijk doordrinkbaar.