Winkelwagen
Kiwi Chardonnay
Rond fris fruitig | Frankrijk | Loire
Lekker bij: Aperitief, Salades, Vis, Wijn voor elke dag / feestje, Wit vlees
Kiwi Chardonnay heeft een heldere licht gele kleur. Een expressieve neus met florale tonen, een klein botertje en toast en ontwikkeld zich in mooie exotische fruitnuances. Een frisse aanzet in de mond, waarna de wijn licht filmend en rond wordt met veel fruit in de smaak.
Serveer deze Chardonnay op 10-12 graden bij als aperitief, bij gestoomde witvis, schaaldieren, salades en geroosterd wit vlees.
De wijn is een assemblagevan wijnen van verschillende percelen in de wijnregio van de Loire, waar de klei en leisteen in de bodem overheersen. Na de oogst worden de druiven direct geperst en vergist op een lage temperatuur. Oxidatie tijdens het proces wordt maximaal voorkomen. Voordat de assemblage plaatsvindt ondergaat 40% een malolactische gisting.
