Granfort Cabernet Sauvignon
Rijp fruit vol zacht soepel eikenhout rood | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Aperitief, Gevogelte, Lamsvlees, Lichte vleesgerechten, Oude kaas, Pasta, Wit vlees
Granfort Cabernet Sauvignon heeft in geur en smaak elegante tonen van zoethout en specerijen als vanille en cacao, perfect gecombineerd met het heerlijke fruit van rijpe zwarte kersen. De tannines zijn mooi afgebouwd, waardoor het een krachtige, maar tegelijkertijd een elegante, zachte en volle wijn geworden is. In de afdronk komt het heerlijke fruit terug aangevuld met verfijnde nuances van cederhout.
Serveer deze wijn als aperitief bij diverse hapjes, gevogelte, lamsvlees, lichte vleesgerechten, kazen of pizza.
Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven. De druiven komen van wijngaarden aan de Mediterrane kust met een maritiem klimaat, waar de druiven langzaam rijpen, en van wijngaarden uit het zuid westen van Frankrijk, de bakermat van de Cabernet Sauvignon. De wijn ondergaat deels een vergisting op lage temperatuur en deels op een hogere temperatuur op Frans en Amerikaans eiken.