Franz Hahn Chardonnay Spätlese Trocken

Franz Hahn Chardonnay Spätlese Trocken heeft in de geur delicate aroma’s van perzik, ananas, amandelen en vanille. Deze wijn is zeer elegant en verrassend spannend voor een Chardonnay. Fris in de aanzet met een vleugje mineralen, vervolgens proef je rijp fruit en houttonen als vanille en een vleugje boter. De afdronk is vol en rijk. Echt een topwijn die doet denken aan luxe en veel duurdere witte Bourgognewijnen. Beperkt leverbaar helaas....

Serveer deze wijn het liefst niet te koud (perfect op 12 graden) en decanteer 'm voor een nog mooier resultaat. Deze wijn is heerlijk bij gekruide vissoorten, gevogelte, gerookte vis (paling), sushi, romige kaassoorten en kalfsvlees.

Op de Austrian Wine Challenge - AWC Awards behaalde het Süd Pfälzische Weinhaus Hahn met deze jaargang 2019 de eerste plaats met hun Chardonnay Spätlese droog“