False Bay Old School Syrah

Verfijnd specerijen rijp fruit sappig vanille rood | Zuid-Afrika | Stellenbosch

Lekker bij: Haarwild (haas,ree), Kaas, Lamsvlees, Rood vlees, Wit vlees

€ 7,49 per fles

€ 41,70 per doos

(€ 6,95 per fles)

False Bay Old School Syrah is een subtiele wijn met een mooie balans, elegantie en een aromatisch karakter. Deze Shiraz is vol, elegant met wat kruiden een hint van witte peper en heerlijk sappig fruit als braambes, cassis en rijpe kers. Dit wordt verkregen door de wijn niet te persen maar te laten afvloeien, na de natuurlijke gisting van 15 dagen. Een korte rijping van 6 maanden in eiken vaten resulteert in een subtiele vanillehint.

Serveer deze wijn bij kazen, haarwild, varkensvlees, lamsvlees en gegrild rood vlees.

Dit artikel komt van wijnhuis Waterkloof - Zuid-Afrika