Domaine Bitouzet-Prieur Volnay

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay toont in de neus zeer elegante, licht gekonfijte rode vruchten, bloemige aroma’s  van viooltjes en pioenrozen. In de mond soepel en compact, met finesse en elegantie.

Serveer deze wijn bij eenvoudige, gebraden of gegrild kalfsvlees of rundvlees, lamskoteletten en niet te rijpe kazen.

Deze wijn komt van drie verschillende percelen, gelegen aan de voet van de pistes van Volnay, grenzend aan de Volnay 1ers crus, ongeveer 300 meter boven de zeespiegel. De grond is bruin en kleiachtig over een harde kalksteenbodem.