Ingelogd als Erik van der Wees Account

De Stefani Classic Cabernet Sauvignon

Rood | Italië | Veneto

€ 14,50 € 12,99 per fles
€ 87,00 € 77,94 per doos

De Stefani Classic Cabernet Sauvignon heeft een heldere robijnrode kleur met donkere kern en wat purper aan de rand. De geur is typisch voor Cabernet: zwarte bes, rijp, fris en prettig. De volle, fluweelzachte smaak heeft een frisse aanzet, rijp fruit (bessen en pruimen), een mooie balans, body en een lange licht kruidige afdronk. Een echte Cabernet Sauvignon.

Serveer deze wijn bij vele vleesgerechten, stoofschotels, tagliatelle met Bolognesesaus en zowel buitenlandse- als Hollandse kaassoorten.

Na het onstelen en pletten van de druiven volgt de vergisting onder gecontroleerde temperatuur met frequent overpompen van de wijn. De wijn rijpt 8-12 maanden op zijn droesem in eikenhouten vaten.