Casa Ermelinda Sticks & Stones Red blend

Specerijen rijp fruit vol zacht sappig rood | Portugal | Setubal

Lekker bij: Antipasta, Aperitief, Pasta, Rood vlees, Stoofpot, Tapas, Wit vlees

€ 8,99 per fles
€ 50,94 per doos
(€ 8,49 per fles)

Casa Ermelinda Sticks & Stones Red blend is roodpaars van kleur. Intens qua geur en smaak met aroma’s van heerlijk sappig, licht rijp fruit, als frambozen, zwarte bessen en bramen aangevuld met een vleugje specerijen. Deze complexe, volle en zachte wijn heeft een elegante en lange afdronk.

Serveer deze wijn bij antipasta, tapas, pasta, stoofpotten, vleesgerechten, en kazen.

Druivensoorten: Castelao en Alicante Bouschet.

Deze wijn heeft een continentaal klimaat, de wijnstokken zijn geplant in bodems van zand, beide soort druiven zijn met de hand geplukt eind september. In de wijnerij zijn de druiven langzaam gekneed, de fermentatie vervolgt in RVS tanks en daarna een rijping in Franse eikenvaten voor 6 maanden. Gemaakt van de twee meest iconische blauwe druiven in zuid Portugal. We kunnen proeven dat de wijn uit een warm gebied komt met veel smaak en karakter.