Bogle Phantom Red

Bogle Phantom Red is een krachtige, kruidige en complexe blend van Petite Sirah en Zinfandel. Het resultaat ruikt fruitig en kruidig en complex, met noten van leer, kersen en ander rood fruit, aangevuld met nuances van peper, anijs, jeneverbes en nootmuskaat. De smaak van deze wijn is vol,en krachtig met aanwezige tannine en rijp donker fruit. De afdronk is lang en zeer aangenaam. 

Serveer deze wijn bij rijke vleesgerechten: van biefstuk tot wildbraad tot pittig gekruid vlees. Ook gaat deze wijn goed samen met oudere, kruidige en pittige kazen.

Deze wijn is een assemblage van Petite Sirah (44%), Zinfandel (44%), Cabernet-Sauvignon (2%) en Merlot (10%). De wijn rijpt 24 maanden op Amerikaans eiken, op 1 jaar en 2 jaar gebruikte vaten. De familie Bogle verbouwt al vanaf de negentiende eeuw wijnen. In 1968 plantte de familie de eerste wijnstokken in de buurt van Clarksburg in Californië. De familie begrijpt dat wijnen van hoge kwaliteit begint bij uitstekende druivenrassen. Zij zorgen daarvoor door met respect voor het land en de omgeving biologisch te werken.