Bogle Phantom Chardonnay
Exotisch fruit vol zacht romig vanille | Amerika | Californië

Bogle Phantom Chardonnay is het topmodel Chardonnay van Bogle Vineyards. De Phantom Chardonnay verleidt met zijn rijke smaken met in de neus tonen van Groene appel en peer maar met wat walsen ruiken we ook intense tonen van vers gebakken appeltaart en brioche. Door de lange rijping op eiken barriques krijgt de wijn een romige, weelderig mondgevoel en proeven we zoete tonen van vanille en gesmolten karamel en tropisch fruit.
Serveer deze wijn op een temperatuur van rond de 10°C. bij gegrilde of gepocheerde vis, romige kipgerechten, pasta met paddenstoelen, truffel of witte saus, rijk gevulde schaal- en schelpdieren zoals coquilles of kreeft en bij zachte kazen zoals brie, camembert of burrata
De Phantom Chardonnay is de mooiste chardonnay van dit wijnhuis. Het is een wijn die zich kan meten met de top van de Bourgogne, alleen dan met nog meer power. Prachtige tonen van vanille, caramel en tropisch fruit.
Een zijdezachte afdronk gecombineerd met mooie volheid die verkregen is door de rijping op frans eiken.
Dit is niet voor niets het paradepaardje van Bogle, dit moet je een keer geproefd hebben!