La Noria Cabernet Sauvignon

Rijp fruit rond soepel rood | Frankrijk | Languedoc

Lekker bij: Aperitief, Barbeque, Gevogelte, Lichte vleesgerechten, Pasta, Wijn voor elke dag / feestje

€ 38,95 per doos

La Noria Cabernet Sauvignon heeft een intens rode kleur. In de geur ruik je aroma's van rijp, zwoel rood fruit zoals cassis en bramen. De smaak is rond, vol, rijk en evenwichtig met wederom heerlijk rijp fruit.

Serveer deze wijn als aperitief, bij de BBQ, pasta's en lichte gerechten met vlees of gevogelte.

Druivensoort: 100% Cabernet Sauvignon. De wijngaard heeft dezelfde bodem als in het Medocgebied. 

Vinificatie: traditionele vinificatie. Korte inweking van zeven dagen voor een deel van de wijn, en voor het andere deel, gebruik van thermovinificatie om meer fruit en kleur te verkrijgen. De vergisting vind plaats in in temperatuur gereguleerde roestvrij stalen tanks, daarna heeft de wijn contact gehad met Franse eiken gedurende 4 maanden.