El Porvenir Laborum Torrontés late harvest 0.5

Geconcentreerd rijp fruit exotisch fruit vol middelzoet vanille | Argentinië | Cafayate

Lekker bij: Blauwe kazen, Desserts, Exotisch fruit (mango,ananas)

€ 16,99 per fles
€ 95,94 per doos
(€ 15,99 per fles)

El Porvenir Laborum Torrontés late harvest is diepgeel met gouden tinten. De geur is intens en fruitig met nuances van perzik, rozijnen, honing, kweepeer, toast en vanille. Het is een bijzondere, heerlijke en evenwichtige wijn met een goede balans tussen de suikers en de zuurgraad . De afdronk is lang en smaakt naar meer!

Serveer deze wijn bij blauwschimmelkazen, niet al te zoete desserts met geel fruit, warme appeltaart en tartetatin, bij fruitsalades, sorbetijs of geniet er lekker "zo"van. Wij raden aan om deze wijn te drinken tussen de 8 à 10 graden C.

Vinificatie: 25 dagen alcoholische gisting in nieuwe eikenhouten vaten met geselecteerde gist met een gecontroleerde temperatuur tussen 13ºC en 15ºC. Geen malolactisch gisting om frisheid te behouden. Deze wijn heeft 8 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.