Domaine Bassac Cabernet Franc

Rijp fruit vol kruidig rood | Frankrijk | Languedoc

Lekker bij: Kaas, Rood vlees, Stoofpot

€ 7,99 per fles
€ 45,00 per doos
(€ 7,50 per fles)

Domaine Bassac Cabernet Franc heeft in geur en smaak rijp zwart fruit als bramen en zwarte bessen, wat paprika en een lichte kruidigheid.

Serveer deze wijn op 16-18 graden bij vleesgerechten, stoofschotels en diverse kazen.

Rondom het kleine middeleeuwse stadje Puisalicon, in de Languedoc-streek, beheren François and Louis-Adrien Delhon het familiewijngoed Domaine Bassac. Ze hebben de kneepjes van het vak geleerd van hun vader, die samen met z'n broers in de jaren '80 de ommezwaai maakte naar biologische teelt.

De Grote Hamersma 2014: "Minder mopperig en kortaf dan veel Cabernet Franc uit de Loire. Wat meer zonuren doen wonderen voor je humeur. Bramen, cassis, het zoet van gebrande paprika."