Omschrijving: Marques de Elche Reserva is een schitterend gerijpte zijdezachte rode wijn met een mooie uitmonstering uit het Spaanse wijngebied Alicante. De kleur is mahonierood en het adellijke boeket heeft de voor Spanje zo typerende zachte vanille-aroma's van rijping op hout. In de smaak puur Monastrell: pure power, maar met de jaren mild geworden met tere fruittonen. De lange afdronk heeft een brede waaier van nuances, waarin het vanille van de houten rijpingsvaten op fijne wijze is geïntegreerd. Heerlijk glas wijn om zo te drinken. Combineert bij nagenoeg alle vleesgerechten of bij belegen kaassoorten. De wijn is voor 100% van de voor de wijnregio zo kenmerkende Monastell druif. Hij wordt tradioneel gevinifieerd met controle van temperatuur, waarna de wijn 2 jaar rijpt op grote eikenhouten vaten. Marqués de Elche Reserva is op en top Spaans: zijdezacht en heerlijk van smaak. De wijn heeft een zeer fraaie uitstraling door zijn verpakking in 'gouden' netje om de fles.
|